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이모가 오셨다. ( feat. JBL TUNE 700 NC )일상(Life)/자영업자 생존일기 2025. 3. 2. 22:40
3월 2일 일요일 ( 비 ) 금연 19일 차 일요일이다. 마음이 왠지 푸근하다. 일을 하는 날이지만 일요일이라 생각하면 아직도 내 몸의 관성은 쉬는 날이다. 그도 그럴 것이 거의 50년동안 나는 일요일날 쉬었기 때문이다. 최근 3년 전부터 일요일이 일하는 날이 되었다. 일요일 오전 8시 예수인교회 단체건 주문이 있는 날이다. 7시 오픈을 하면서 배달 어플 영업 정지를 해놓고 일을 시작한다. 단체건을 만들 때 배달 주문이 같이 들어오면 너무 힘들기 때문이다(마음도 조급해진다). 배달 어플에서 들리는 알람음은 더욱 스트레스를 받게 한다. 그래도 참고해야 하는 게 이놈의 자영업이다. 일을 안 하면 돈도 벌 수 없다. 일요일은 대부분이 배달 주문이다. 요즘 들어 워킹으로 직접 오셔서 주문하는 손님들이 많이 ..
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JBL AUTHENTICS 200 ( JBL 어센틱 200 ) 블루투스 스피커.일상(Life)/자영업자 생존일기 2025. 2. 19. 21:45
2월 19일 수요일 ( 쌀쌀하다 ) 금연 8일 차 만에 한 개비 피움 출근을 하는 도중에 헬스클럽 회원 분께서 전화 주문을 하신다. 오늘은 샌드위치 4개와 계란듬뿍 콤보 1개다. 샌드위치가 4개면 20분 정도 시간이 걸린다. 서둘러 가야 한다. 매장에 들어서자마자 불판에 가스불을 켠다. 불판에 베이컨을 굽는다. 샐러드 냉장고를 보니 삶은 계란도 몇 개 없다. 계란도 삶는다. BLT 샌드위치에는 베이컨, 계란, 토마토, 양상추, 양파, 올리브, 할라피뇨, 슬라이스 치즈 등이 들어갔다. 마리에서는 BLT 샌드위치가 베스트 메뉴다. 거의 매일아침 출근하자 마자 하는 풍경. 베이컨 굽기, 계랍 삶기. 샌드위치를 먹다가 회원분 중에 나이가 좀 있으신 어르신이 조영남의 '모란동백' 노래를 틀어달라 핸드폰으로 ..